Akan Segera di Cobaa =D

Dapat tag wall dari teman kost, isinya bikin tambah kangen rumaaaaah wehh
pokoknya, libur akhir semester nanti, yang ini kudu di coba! kalau enak, kan, siapa tahu bisa bikin menu ini jadi salah satu motivasi untuk saudara disana (red:putra putri Indramayu) untuk bangkit mengembangkan potensi kota ramah tamah kita ^^
*mudah2an di rumah pohon mangganya ada buahnya, :D





Bahan:
125 ml jus mangga
15 g gelatine bubuk
100 ml cream cheese
150 ml yoghurt plain
3 putih telur ayam
50 g gula pasir
Hiasan:
Irisan mangga


Cara membuat:

  • Aduk jus mangga dan gelatine hingga larut. Tim hingga bening. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan gula hingga kaku.
  • Tambahkan yoghurt dan cream cheese. Kocok rata.
  • Tuangkan larutan gelatine, kocok rata.
  • Tuang ke dalam gelas-gelas saji.
  • Simpan dalam lemari es hingga membeku.
  • Sajikan dengan hiasan irsan mangga. (untuk 4 buah)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kata Mereka